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今天不是赶集的日子,集市上的人明显少了许多。除了一些早起在码头上工作的船工和摆摊的小商贩外,过往的行人却很少。
不过这样也很好,给了叶家人充分的时间来做准备工作。
他们家做的是汤面熟食生意,最最要紧的便是这起锅灶的事情了。
为了不每天起来现搭炉灶,叶思思特意用空间网络淘了两个简易的柴炉子,用的是一种特殊耐高温材料,看起来比较像黏土质地。
这种炉子最大的好处便是轻便,而且两边有把手,可以轻易提起带走,烧火时也不用担心会塌会倒。
有了这两个炉子煨着热汤,再加上两个小柴炉用来下面条和煮茶叶蛋,这保温的问题是完全解决了。
因为是正经签了文书的正经摊位了,所以集市那边也按照规矩,给他们分了一块地方,就是之前他们第一次摆摊的那棵大槐树底下。
唯一的区别就是,这次规划的地方比之前临时的要大了一倍,可以多摆两张小桌子,小凳子了。
叶冬庆他们都是能干活的勤快人,驴车刚拖到这边后,也不用叶思思吩咐了,直接就卷起袖子开始干活了。
桌椅板凳摆好,炉火起着,清水打好后,叶思思便先煮了一锅面,自家人先一人一碗,吃饱了再说。
他们家那锅子的盖刚一揭开,浓郁的牛骨汤的味道便飘得老远,不少正在码头上等着干活的船工们纷纷伸着脑袋望了过来……
叶思思把面盛出来后,便让大家自己去舀汤,羊肉汤,牛肉汤都随意,反正也不差着一点。
他们这边正捧着碗吃着呢,另一边已然有顾客上门来了。
大家慌忙放下碗要来接待客人,却被叶思思和叶青青拦住了:“娘,你们先吃,我和二姐能招呼的过来,等你们吃完了,再来换我们……”
说罢,姐俩便笑呵呵的上前招待客人去了。
不得不说,不是赶集的日子,生意明显要差一大截,可即便如此,这一天下来,他们准备的两大锅汤和五十个卤鸡蛋,一锅羊蝎子也都卖的干干净净。
不少过路的行脚商人顾客都是第一次吃他们家的面条,这群人平日里山南海北哪里没去过,什么不敢吃。
没成想在这小小的泉山县,居然吃一碗面条吃的是满嘴流油,心花怒放的。
那些人都是见过世面的,他们吃的开心了,自然也就满心欢喜的的和叶家人闲聊起来。
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