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第二天田野还是和何笙一起去摆摊儿卖菜,早上的时候顺便切了几根香肠儿,蒸好了切成片儿放在食盒儿里面装着备用。今天的菜准备的少了点一上午便都卖光了,卖完菜之后两人把摊子收拾好拜托给隔壁照看。田野拎着食盒儿带着何笙便去了西街尽头的集市管理处。
到了管理处小门前,田野敲敲门里面很快就传来了脚步声,开门的是个经常在田野的摊子上买凉菜的小捕快,和田野也算熟识。田野便问“小哥儿,请问李捕头在不在?”
“原来是找我们头儿,你来的还算巧?我们头儿刚巡逻回来,在屋里歇着呢。”
“好,那你劳烦您帮我通报一声儿。”
小捕快也痛快地答应了他,没一会儿李捕头就召田野进去了,田野进到李捕头的休息间儿,李捕头正坐在餐桌边面前摆了几个馒头,一小一碟儿炒菜打算吃饭。
见田野何笙二人来了,随意地摆了摆手,请他们坐下。李捕头经常在田野的摊子上买吃食,二人已经很是熟悉,所以此次田野才会来寻求他的帮助。
田野落座道“来得早不如来得巧,正好儿赶上李捕头吃饭。小弟我前两天刚琢磨出一道新吃食,正好给李捕头用来下下饭。”说着便把食盒放在餐桌上打开,取出里面的盘子。
李捕头听闻这话立时起了兴趣,只见盘子里码放着切得漂亮的香肠,这儿的人不识得香肠儿,李捕头便问,“这是什么吃食?我从未见过。”
田野解释道,“这是小弟前几日新琢磨出来的,我为它取名叫香肠,此乃肠衣包裹着调和好的馅儿料所制,滋味十分香美。”
李捕头闻言也不再多说,不客气地夹起一片儿便放在嘴里,这一嚼可不得了,这熏香肠儿是田野早上便蒸好切盘儿的。现在虽然不热了,但香肠儿本来就可以冷着吃,作为凉菜摆盘儿,也可以作为零嘴儿,所以此时香肠的滋味儿还是一分不减。香肠吃在嘴里一咬油香十足,再加上里面的调味,简直是让人恨不得吞掉舌头的美味。
李捕头眼睛一亮,又夹了几片儿就着馒头吃了,直到一个馒头下肚才有空和田野攀谈起来。
田野本来就是借着送这新鲜吃食,来拜托李捕头帮忙的,便把来意和李捕头说明了,想正好儿向他打听一下自己要买地的话,在衙门里需要办哪些手续,而且到时候打点的对象也要分清楚。
李捕头一听这话笑道,“田老弟,你这话算是问对人了,这衙门里的门道儿,我不说门儿清,那也是没个
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